ALCAMPO CULTIVAMOS LO BUENO ECOLÓGICO Langostino blanco 35 / 45 cocido, ecológico y ultracongelado (P.N. 700g)

<p>Método de producción: De cría (Ecológica).</p><p>Talla comercial : 40/50 piezas por kg.</p><p>Nutriscore: A para el crudo y C para el Cocido.</p><p>Aspecto del producto: Aspecto general externo: sin marcas, heridas o malformaciones. Color Piel: Coloración uniforme, tersa y brillante y húmeda (típico del langostino) y Color Carne: Al tacto firme y elástica. Superficie lisa. (típico del langostino).</p><p>Estado de las piezas: Enteras: Sin lomos ni timones rotos.</p><p>Cáscara: Lisa y suave. Dura a ligeramente blanda. Y Cáscara rota: Rotura Leve: Ausencia (Tolerancia: 8% de las piezas).</p><p>Descascarados: Ausencia.</p><p>Textura piezas: firme pero no dura.</p><p>Lomo Manchado: Ninguno (tolerancia: 8% de las piezas.) , Manchas Blancas.</p><p>Ausencia y Melanosis: Ausencia</p>